O evento, organizado no âmbito do Wellness Weekend em parceria com a ADIRN e município de Tomar, iniciou durante a manhã com a 2.ª reunião da Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável e equipas dos projetos PNAES.
No âmbito deste evento, a Dolmen apresentou o projeto “Pensar Global, Agir Local… à mesa” e o trabalho que tem vindo a ser desenvolvido no âmbito do mesmo”.
A Dolmen adianta que foram também apresentados dezenas de “projetos no âmbito do PNAES levados a cabo em todo o país, terminando a sessão da manhã com uma conversa relativamente à aposta na alimentação equilibrada e sustentável no nosso país”.
Durante a tarde, foi promovida a “Conferência da Alimentação Equilibrada e Sustentável, que contou com duas mesas redondas”.
A primeira focou-se no tema “Alimentação Sustentável por Portugal”, onde foram trocadas experiências e perspetivas de diversos projetos comprometidos com a promoção da alimentação equilibrada e sustentável”.
A segunda conversa foi dedicada ao tema “Promoção de uma alimentação equilibrada e sustentável – que desafios e oportunidades?”, tendo contado com “especialistas nas áreas da nutrição e saúde, agricultura, ambiente, educação, políticas públicas e investigação que, em conjunto, analisaram os desafios e as oportunidades de articulação para a promoção de uma alimentação equilibrada e sustentável em Portugal”.
(Fotografia de destaque: DR/Dolmen)