O município de Paredes assinalou, esta sexta-feira, o encerramento da Semana da Interculturalidade, com a comemoração do Dia Internacional dos Ciganos, na Escola Básica e Secundária de Paredes, sede do agrupamento.
A autarquia paredense destacou, na sua publicação oficial, que a comemoração integrou a “demonstração de danças ciganas e um almoço confecionado pelos alunos do Curso de Cozinha, que contou com alunos da comunidade cigana, que prepararam uma ementa típica da sua cultura”.
O município esclarece que, durante a semana, a “escola também assinalou a Semana da Interculturalidade, proporcionando aos seus alunos ementas associadas à cultura do país assinalado em cada um dos dias, tendo em conta a sua representatividade no concelho”, o mesmo acontecendo em vários restaurantes do concelho que, de 2 a 8 de abril, integraram “nas suas ementas pratos interculturais alusivos aos diferentes dias e culturas assinaladas, designadamente Dia do Brasil, Dia da Ucrânia, Dia a França, Dia da Itália, Dia de Portugal e da Etnia Cigana, assinalado hoje, Dia Internacional dos Ciganos”.
Refira-se que a “Semana da Interculturalidade é uma iniciativa inserida no programa nacional da EAPN Portugal e promovida pelo Projeto (Pa)REDES DE INCLUSÃO, em parceria com a Santa Casa da Misericórdia de Paredes, e com o cofinanciamento do Programa Operacional Inclusão Social e Emprego (POISE)”.
A iniciativa decorreu em parceria com o Agrupamento de Escolas de Paredes.
